Was sind die Ursachen meinen Kuchen zu fallen, wenn Kühl

Ammenmärchen wurden oft die Kinder um den Küchentisch, dass ein Kuchen würde fallen, wenn die Kinder zu laut, während ihre Eltern backen erzählt. Dies stimmt zwar, wurde diese Geschichte auch verwendet werden, um Kinder aus rund um das Haus am Laufen zu halten. Abgesehen davon, dass nicht unter Kühlung angerempelt, es gibt viele andere Faktoren, die zu einer gefallenen Kuchen führen kann. Die meisten davon sind vermeidbar, auch dafür, dass der Teig richtig gemischt wird, Ofentemperatur und Öffnen und Schließen der Ofentür. Szmtag Kühlrost