Wie bewertet ein Blätterteig

Blätterteig ist ein Französisch Erfindung durch ein Konditor in 1645 erstellt und wird durch Schichtung dünnen Teig und Butter zu einem Teig, die bläst in eine sehr flockige, butterzarte Gebäck zu bilden. Die weich, warm und flockig Schichten Blätterteig sind häufig in süßen und salzigen Gebäck Speisen verwendet. Bei der Verwendung von Blätterteig, um einen Nachtisch eine solche Frucht Torte zu machen, kann das Rezept für den Teig, um erzielt werden, die eine dekorative Note fügt rufen und ermöglicht auch Dampf, um beim Backen. Szmtag Was Sie
Vorbereitet Benötigen lösen Blätterteig
Scharfes Messer
Anleitung

1. Setzen Sie das Messer in einem Bereich der Konditorei, wo Sie ein Tor oder wollen, wo das Rezept zeigt für Sie zu punkten.
   

2. Drücken Sie die Messer in den Teig, um einen flachen Schlitz zu machen. Schneiden Sie in den Teig, bis Sie das Obst, Fleisch oder Käse im Inneren zu erreichen, aber nicht weiter.
   

3. Ziehen Sie das Messer in den Teig eine lange oder kurze Schlitz je nachdem, was Sie machen Herstellung. Weiterhin die Vorbereitung der Teig Teller nach Ihren Rezept.