Wie stellen Sie sicher ein umgedrehter Kuchen kommt aus dem Pan Right

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Egal wie Fach eines Bäckers Sie sind, ab und zu Ihnen in eine Back Katastrophe, die ein Meisterwerk Dessert in etwas eher drehte erbärmlich aussehenden laufen . Wenn Sie einen auf den Kopf Kuchen zum Beispiel, wo der Kuchen muss auf einen Teller vor dem Servieren invertiert werden, kann etwas von dem Kuchen Kleben an der Pfanne zu einem Problem werden, was zu einer Torte mit Brocken fehlt. Die beste Lösung, um Kuchen vom Kleben an der Pfanne wird mit Pergamentpapier zu verhindern. Pergamentpapier ist ein Antihaft-Material, das Backformen Linie kann, so dass Kuchen leicht herausziehen. Szmtag Was Sie
Baking pan
Pergamentpapier Brauchen
Kuchenteig
Servierteller
Anleitung

  1. Line das Verbot Sie verwenden werden für den Kopf Kuchen mit Backpapier auslegen, so dass es den Boden und die Seiten der Wanne vollständig abdeckt.

  2. Gießen Sie Ihren vorbereitet Teig in die Pfanne, wie nach dem Rezept gerichtet.

  3. Backen Sie den Kuchen wie von der Rezeptur gerichtet.

  4. Lassen Sie den Kuchen etwas abkühlen, dann einen Teller auf den Kopf oben auf dem Kuchen.

  5. Drehen Sie den Kuchen und die Portion Platte über zusammen, so dass die Bratenplatte ist jetzt auf dem Boden. Der Kuchen sollte leicht gleiten direkt aus der Pfanne mit dem Pergamentpapier. Entfernen Sie das Backpapier geben und servieren.