Wie Sie Ihr eigenes Cake Deco Gel Stellen

Unflavored pulverisierte Gelatine gibt Kuchen dekorieren Gel die geschmeidige Textur und Dichte erforderlich, um Strichzeichnungen und Schriftzug auf Backwaren zu erstellen. Dekorieren Gel nicht Geschmack, einfach Farbe und Süße hinzu, so dass Sie nur ein paar Zutaten müssen mischen Sie Ihre eigenen Batch und passen sie für jede Art von Kuchen entsprechen. Machen Sie eine große Reihe von klaren Dekoration Gel und teilen sie in so viele Teile, wie Sie Farben für Ihr Projekt benötigen. Szmtag Was Sie
Unflavored pulverisierte Gelatine Brauchen
Licht Maissirup
Lebensmittelfarbe

Zahnstocher
luftdichten Behältern oder wiederverschließbaren Lebensmittelbeutel (optional)
Anleitung

  1. Whisk unflavored pulverisierte Gelatine in Wasser in einem mittelgroßen Topf. Sie benötigen 1 Esslöffel Wasser pro Hülle aus Gelatine; einer Hülle aus Gelatine macht genug Sahnehäubchen für einen 12-Zoll-Kuchen, wenn für Strichzeichnungen oder Schreiben verwendet.

  2. Heizen Sie die Gelatine und Wasser bei mittlerer Hitze Dampf bildet. Schneebesen in 1 Tasse Licht Maissirup für jedes Paket von Gelatine verwendet.

  3. Heizen Sie das Gel bis Dampf wieder ansteigt, dann nehmen Sie den Topf vom Brenner und rühren gelegentlich als das Gel kühlt. Teilen Sie die klare Dekoration Gel in kleine Schalen; Verwenden Sie eine Schüssel für jede Farbe der Dekoration Gel Sie wollen.

  4. Mix 1 Tropfen Lebensmittelfarbe in jede Schüssel klare Dekoration Gel mit einem Zahnstocher. Rühren, bis Farbe gleichmäßig verteilt, ohne Farbstreifen. Noch ein Lebensmittelfarbe ggf. einen Tropfen zu einer Zeit, bis Sie Ihre gewünschte Farbton zu erreichen.

  5. Nicht verwendete Dekoration Gel in luftdichten Behältern oder Plastikbeutel im Kühlschrank bis zu einer Monat.