Wie Brown Sugar (3 Stufen) Ersetzen Sie

Viele Lebensmittel haben keine einfache oder praktische Substitutionen. Brauner Zucker, jedoch nicht eine von diesen. Brauner Zucker ist nicht in der Tat eine andere Art von Zucker als normale Kristallzucker. Stattdessen ist es Weißzucker, der mit Melasse kombiniert wird. Als Ergebnis ersetzt braunem Zucker in Rezepten ist eine einfache Aufgabe im Vergleich zu vielen anderen Substitutionen. In Abhängigkeit von den anderen Zutaten in der Rezeptur, müssen Sie möglicherweise einige geringfügige Änderungen vornehmen. Szmtag Was Sie
Messbecher und Löffel
Kristallzucker
Bowl
Melasse Brauchen
Löffel
Anleitung

1. Messen Sie einen Betrag von regelmäßigen granulierten raffinierten Zucker gleich dem braunen Zucker in der Rezeptur. Zum Beispiel, wenn das Rezept für 2,5 Tassen brauner Zucker, abmessen 2,5 Tassen Weißzucker. Gießen Sie den Zucker in eine Schüssel geben.
   

2. Melasse In der Schüssel. Für brauner Zucker, fügen Sie 1-1 /2 EL. Melasse pro Tasse Zucker. Für brauner Zucker, fügen Sie 2 bis 2-1 /2 EL. Melasse pro Tasse Zucker.
   

3. Rühren Sie den Zucker und Melasse zusammen mit einem Löffel, bis die Mischung wird gründlich gemischt. Verwenden Sie Ihre hausgemachten braunen Zucker in der gleichen Weise, wie Sie es im Handel gekauft brauner Zucker verwendet haben.