Auch wenn "natürlich" ist ein Begriff, der nicht von der Regierung geregelt ist, gilt es in der Regel, um Erdnussbutter, die keine Mehr Stabilisatoren oder künstliche Zutaten enthalten. Natürliche Erdnussbutter sind oft dünner und fettiger als herkömmliche Sorten und erfordern Rühren, Kälte- oder beides.

Im Gegensatz dazu enthält regelmäßige Erdnussbutter-Stabilisatoren, die die Butter eine glatte, cremige Textur zu geben. Es erfordert keine Rühr- oder Kälte, und es ist in der Regel dicker als natürliche Sorten.
Added Zucker und Salz

Regular Erdnussbutter können, schließen einige Zusatz von Zucker und Salz verbessern den Geschmack. Eine Marke von Erdnussbutter fügt Melasse, um sowohl ihren regelmäßigen und "natürliche" Sorten.

Obwohl Nährwerte Etiketten für natürliche Erdnussbutter und regelmäßige Erdnussbutter ähnlich aussehen, ist natürliche Butter die gesündeste Wahl. Die American Heart Association empfiehlt, bis 6 Teelöffel täglich für Frauen und 9 Teelöffel einschränkenden Zusatz von Zucker Verbrauch täglich für Männer - aber der durchschnittliche Amerikaner verbraucht etwa 22 Teelöffel täglich, von denen die meisten von verarbeiteten Lebensmitteln wie Erdnussbutter
Natürliche Erdnussbutter ist frei von Natrium, aber regelmäßige Erdnussbutter bis zu 150 Milligramm pro Portion enthalten. Die AHA empfiehlt Begrenzung Natriumverbrauch bis 1500 Milligramm pro Tag.
Probe Ingredients

In der Regel haben die gesündesten Erdnußbutter die wenigsten aller Inhaltsstoffe. Im einfachsten Fall enthält natürliche Erdnussbutter nur Erdnüsse oder Erdnüsse und Salz. Ein Marken-konventionellen Erdnussbutter, auf der anderen Seite, enthält Erdnüsse, Zucker, Melasse, hydrierte Pflanzenöle, Mono-, Di- und Salz. Diese zusätzlichen Bestandteile können zu dienen:

• verbessern Geschmack
• fügen Süße
• Verbesserung der Textur
• um das Produkt streich
• um das Produkt Regal -stable
lesen Labels

Wenn Sie für Erdnussbutter einkaufen und versuchen, eine gesunde jar wählen, über das Scannen des Nährwerte Etikett auf der Zutatenliste zu gehen. Ob das Glas enthält Zutaten, die Sie nicht aussprechen kann oder zu identifizieren, weiterzuziehen. Regelmäßige Erdnußbutter mit langen Listen von Zutaten haben noch bieten einige gesundheitliche Vorteile, einschließlich gesunde ungesättigte Fette aus den gemahlenen Erdnüssen, aber sie sind in der Regel fügen ungesunde Fette und Zucker verarbeitet, um die jeweils als gut. Um die ernährungsphysiologischen Vorteile zu bekommen, denken Sie daran, dass weniger mehr ist. Wann immer möglich, zu kaufen Erdnussbutter, die gerade Erdnüsse oder Erdnüsse und Salz enthält.