Sie können Ihre Squash in großen Stücken mit der Haut zu hinterlassen, serviert jeden Gast zum Abendessen eine Hälfte des Squash zu genießen. In diesem Fall, schneiden Sie den Kürbis in beinahe der Länge und alle Samen zu entfernen. Setzen Sie den Squash halbieren Seite nach unten in einer mikrowellengeeignet Backform oder große Schüssel geben. Fügen Sie 1/4 Tasse Wasser pro Squash in die Schale.
Cubed Squash

Wenn Sie für kleine Kinder kochen sind, dienen kleine Kürbis Würfel anstatt gesamte Hälften . Schneiden Sie den Kürbis in beinahe der Länge und alle Samen zu entfernen. Entfernen Sie die Haut von der Squash mit einem Gemüseschäler, dann in Würfel schneiden sie in Würfel schneiden. Legen Sie die Würfel in einer Mikrowelle-sicheren Schüssel.
Mikrowelle

Für beide halbiert und gewürfelt Squash, Mikrowelle, bis es weich genug, um leicht durchbohren mit einem Schälmesser, etwa sechs bis acht Minuten. Halbierte Squash kann ein wenig länger als Würfel nehmen. Überprüfen Sie die Squash alle zwei bis drei Minuten für den Kochfortschritt und Überkochen zu verhindern.
Bake

Während die Squash-Köche in der Mikrowelle, Backofen auf 400 Grad Fahrenheit. Nachdem der Kürbis weich ist, entfernen Sie sie aus der Mikrowelle-sicheren Schüssel und legen Sie sie auf einem umrandeten Backblech. Mantel der Schnitt oder halbiert Squash mit Olivenöl oder Butter, und mit Salz und Pfeffer würzen. In diesem Stadium können Sie die Saison Squash nach Ihren Wünschen mit Chilipulver, Knoblauchpulver, Zimt oder andere Gewürze, Sie genießen. Braten Sie den Kürbis für ungefähr 15 Minuten oder bis sie schön auf der Oberfläche gebräunt. Um Ihren Squash zusätzliche karamellisierten vor dem Servieren zu erhalten, legen Sie sie in der Broiler für eine zwei weitere bis drei Minuten.