Wie man weiß Almond Bark (3 Stufen) Farbe

Coloring Mandel-Rinde, eine künstliche Form von weißer Schokolade, kann eine Herausforderung sein, besonders wenn Sie mit Wasser-basierten Lebensmittelfarbe sind. Wenn Sie auch den Ausdruck, dass Öl und Wasser nicht mischen zu hören, es ist wahr - Mandel-Rinde ist in erster Linie mit Pflanzenöl und Fett hergestellt und somit ist es unvereinbar mit wasserbasierenden Lebensmittelfarbe zu verwenden. Durch langsames Schmelzen des Mandel-Rinde und mit einem Öl-basierten Lebensmittelfarbe zu färben Sie können Ihre weiße Mandel-Rinde eine Vielzahl von Farbtönen mit wenig Aufwand. Szmtag Was Sie
Knife
Wasserbad
Rühren Sie benötigen Löffel
Bowl
Mikrowelle
Öl-basierte Lebensmittelfarbstoff
Anleitung

1. Packen Sie Ihre weiße Mandel-Rinde, zu entscheiden, wie viel davon Sie schmelzen soll, und mit einem Messer in kleine Splitter und Späne zerhacken der Rinde. Je kleiner die Rindenstücke, die schneller und gleichmäßiger wird es schmelzen.
   

2. Schmelzen Sie die Rinde entweder durch Herd oder durch Schmelzen in der Mikrowelle. Um auf einem Herd schmelzen, setzen Sie den zerhackt Rinde in einem Wasserbad bei mittlerer Hitze und ständig rühren, bis sie geschmolzen. Wenn Sie nicht über ein Doppel-Kessel, füllen eine große Wasserkocher & frac34; voller Wasser und legen Sie dann eine mittlere Wasserkocher in der größeren, so dass es im Wasser ist schwebend. Setzen Sie Ihre Mandel-Rinde in das Medium Wasserkocher und Wärme mit hoher Hitze. Wenn Sie Ihre Rinde in der Mikrowelle schmelzen wollen, legen Sie Ihre Rinde Chips in einem unbedeckten Mikrowelle-sicheren Schüssel und Hitze in 30-Sekunden-Intervallen, Rühren alle 30 Sekunden, bis Rinde vollständig geschmolzen ist.
   

3. an der Rinde Fügen Sie das Öl-basierte Lebensmittelfarbstoff, sobald sie vollständig geschmolzen ist. Einen Tropfen des Farbstoffes in einer Zeit, bis der gewünschte Farbton erreicht haben, nach jedem Tropfen gründlichem Rühren. Ihre Rinde wird nun einsatzbereit. Wenn die Rinde beginnt zu härten, oder wenn Sie sich entscheiden, mehr Lebensmittelfarbstoff später, wiederholen Sie Schritt 2, um hinzuzufügen erneut schmelzen die Rinde.