Wie man Cupcakes in einer Fan-Zwangs Backofen Herd

Cupcakes sind ein Grundnahrungs Dessert für Geburtstage, Partys und Hochzeiten. Vielseitig und einfach zu machen, können die Beläge und Kuchen sich in einer Vielzahl von Aromen mit einer Vielzahl von zusätzlichen Zutaten, aus Schokolade Nüsse, Früchte zu erfolgen. Ein Ventilator Backöfen - auch als Umluftofen durch die kontinuierliche Bewegung der Wärme - gilt als das beste Backofen Cupcakes anerkannt. Mit ein paar einfachen Richtlinien, Erstellen der perfekten kleinen Kuchens in einer fächer gezwungen Ofen ist einfach, und die besten Ergebnisse erzielt. Szmtag Was Sie
Muffin Zinn Brauchen mit Papierbackförmchen eingeführt und kleinen Kuchen Teig eingefügt
Fan-Zwangs oder Konvektion, Backofen
Kleine flache Backblech
Küchenhandschuhe

Anleitung

  1. Überprüfen Sie den kleinen Kuchen Rezept Sie verwenden . Reduzieren Sie die Kochzeit um 25 Prozent. Zum Beispiel, wenn das Rezept ursprünglich für die Cupcakes aufgerufen, für eine Stunde gekocht werden, backen Sie sie für 45 Minuten.

  2. Vorwärmen Immer Konvektomaten vor dem Backen in ihnen, damit die Hitze zu verteilen gleichmäßig. Legen Sie die Backwagen in der Mitte des Ofens.

  3. Setzen Sie den kleinen Kuchen Fach in den Ofen, direkt in der Mitte, um die Bewegung von Luft in den Ofen und um die Cupcakes zu ermöglichen.

  4. Setzen Sie den kleinen Backblech hinter dem Kuchenschale, um den Lüfter aus Treibwellenartigen Formen in die Spitzen der kleinen Kuchen zu halten.

  5. Überprüfen Sie auf die Cupcakes auf halbem Weg durch den Backprozess und wenn sie scheinen zu schnell kochen, dann senken Temperatur des Ofens um 5 Grad.