Wie Fresh Fruit Cake Batter hinzufügen

Frische Früchte in Kuchen gebacken bietet einen schönen Kontrast von Geschmack und Textur, aber herauszufinden, wie man die Früchte zu bekommen, sich gleichmäßig über den Kuchen verteilen, kann eine Herausforderung sein. Weil die Frucht hat eine größere Masse als einzelne Bits Teig, und weil der Teig ist ziemlich feucht, Fruchtstücke haben eine Tendenz, auf den Boden sinken, wenn man nur werfen sie in. Um frisches Obst in Ihrem Kuchenteig ausgedrückt, Sie benötigen, um die Frucht zuerst vorzubereiten. Denken Sie daran, wie wenn man auf einem Badeanzug, bevor Sie zu einem Pool zu gehen. Szmtag Was Sie brauchen
Frisches Obst
Scharfes Messer
Schneidbrett
Peeler (optional)
Bowl
Messbecher
Mehl oder Kakaopulver
Kuchenteig
Spachtel
Anleitung

1. waschen und schneiden frisches Obst in kleine Stücke, Größe nicht größer als ein Stück von einer Erdbeere. Wenn Sie Früchte wie Beeren werden, braucht nicht schälen. Wenn Sie mit Kiwis, Bananen oder andere Früchte, die erforderlich sind, Peeling, schälen vor dem Schneiden.
   

2. Measure 1/4 Tasse Mehl oder Kakaopulver in eine Schüssel. Verwenden Sie für Kakao Schokolade Brötchen und für alle anderen Kuchen.
   

3. Rollen Sie die Fruchtstücke in Mehl, so dass sie leicht von allen Seiten beschichtet.
   

4. Falten Sie den frischen Früchten in den Kuchenteig sanft, als ob es Eiweiß. Stoppen Sie, sobald Sie die Früchte gleichmäßig im Teig verteilt haben; nicht überrühren.
   

5. Backen Sie den Kuchen nach Anweisungen Ihres Rezepts.