Welcher Schritt bei der Kakaobohnenproduktion erfolgt zuerst?

Der erste Schritt bei der Kakaobohnenproduktion ist die Ernte . Kakaofrüchte reifen an Kakaobäumen und sind zur Ernte bereit, wenn sie eine tiefgelbe oder orange Farbe annehmen und die Schalen weich werden. Die Schoten werden sorgfältig von Hand geerntet, um eine Beschädigung der Bohnen im Inneren zu vermeiden.