Können Kuchen in Stahlutensilien gebacken werden?

Ja, Kuchen können in Stahlutensilien gebacken werden. Stahl ist ein guter Wärmeleiter und kann daher dazu beitragen, die Hitze gleichmäßig im Kuchen zu verteilen. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass Stahl auch dazu führen kann, dass Kuchen schneller braun werden. Daher ist es wichtig, den Kuchen während des Backens gut im Auge zu behalten. Darüber hinaus ist es wichtig, das Stahlblech vor dem Backen einzufetten und zu bemehlen, damit der Kuchen nicht festklebt.