Wie Collard Greens Mit Geräuchertem Neck Bones cook

Es gibt nichts wie eine großzügige Portion heiße Grünkohl mit geräuchertem Hals Knochen, um Ihren Körper und Seele zu wärmen. Ein traditionelles Gericht Süd, ist dieses beliebte klassische eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin A und C. Grünkohl kann kostengünstig herzustellen sein und werden mit Texturen und Aromen, die Sie und Ihre Familie mehr als zufrieden verlassen wird gefüllt. Mit Maisbrot servieren, genießen Sie all die köstlichen Saft, der mit diesem erstaunlichen Teller kommt. Szmtag Was Sie
£ 1 Grünkohl
1/2 lb. geräuchertem Hals Knochen benötigen
1 EL. Olivenöl
1/2 Tasse gewürfelte Zwiebel
1 1/2 tsp. gehackten Knoblauch
3 Tassen Hühnerbrühe 1 TL

. Paprika Flocken
Salz Pfeffer

Anleitung

1. Entfernen Sie die Kohl grünen Blättern aus dem Hauptstamm und waschen den Grünen mehrmals in kaltem Wasser.
   

2. Scheibe Kohl in 1/2 bis 1 Zoll dicke Scheiben schneiden und beiseite stellen.
   

3. Saute Zwiebeln und Knoblauch in Olivenöl in einem großen Topf, bis zart.
   

4. In Hühnerbrühe, geräucherte Hals Knochen und Paprika Flocken in den Topf und zum Kochen bringen. Hitze reduzieren, abdecken und köcheln lassen für etwa 30 bis 40 Minuten.
   

5. Ort Grünkohl im Topf. Mit einem Deckel abdecken und kochen, bis welk, ca. 45 bis 60 Minuten. Gelegentlich umrühren. Wenn Sie fertig sind, schmecken und mit Salz und Pfeffer abschmecken.