Wie man Austern einweichen, um Out Get Sand

Austern, wie alle Muscheln, ständig Zyklus Meerwasser durch ihr System, die Sand veranlasst, die Austern eingeben. Nach Astray Rezepte "Oysters Ingest etwa 100 Liter Wasser pro Tag, um herauszufiltern, die einzelligen Organismen, die ihre Nahrung gibt." Bei diesem Verfahren wird Sand in das System eintritt, von denen die meisten natürlich entfernt. Eine lästige Teil raub Austern, kann der restliche Sand durch Einweichen und Reinigen der Austern unmittelbar vor dem Verzehr entfernt werden. Dies sollte erst unmittelbar vor dem Essen die Auster, als Frischwasser wird das Aroma zu verdünnen und schließlich töten die Auster erfolgen. Szmtag Was Sie
Oysters
Kälte, Süßwasser Salz