Wie für Shrimp Tempura (4 Stufen) Begradigen

Auch wenn das Wort ist japanischen Tempura, die Technik wahrscheinlich entstand mit portugiesische Missionare nach Japan, nach Tempura aus mundgerechte Stücke von Fisch und Gemüse, leicht zerschlagen und gebraten. Profiköche richten in der Regel Garnelen in Tempura der Veranstaltung - die Garnelen gerade bleiben nach dem Braten. In ein paar Minuten, um die Vorbereitungszeit, so dass Sie Ihre Garnelen-Tempura zu erreichen dieses Aussehen. Szmtag Was Sie
Schneidbrett
Knife
Prepared Tempura
Wok benötigen, tief Friteuse oder großen Topf
Gemüse oder Erdnussöl
Zazzle.de Anleitung

1. Peel und devein die Garnelen, aber lassen Sie den Schwanz intakt.
   

2. Machen Sie drei flachen, gleichmäßig verteilt horizontale Schnitte entlang der Unterseite jedes Garnelen. Drehen Sie die Garnelen über.
   

3. Drücken Sie fest auf die Garnelen, sich von einem Ende zum anderen, bis die Garnelen ist völlig gerade und rund das Doppelte ihrer ursprünglichen Länge.
   
   

4. Batter und braten die Garnelen sofort in einem Wok, Friteuse oder Pfanne gefüllt ein Drittel voll mit Öl, oder speichern Sie sie in den Kühlschrank stellen, bis Sie bereit sind, sie zu braten sind.