Wie Kichererbsen (3 Stufen) einweichen

Garbanzo Bohnen, Kichererbsen oder auch als ceci bekannt ist, sind die am häufigsten konsumierte Hülsenfrucht in der Welt. Ein Grundnahrungsmittel in Naher Osten und indischen Küche seit Jahrhunderten , Kichererbsen machen eine gesunde , kalorienarme und ballaststoffreiche zusätzlich zu Salaten, Suppen und Eintöpfe . Kichererbsen sind eine gute Proteinquelle und Alternative zu Fleisch . Um das Kochen von getrockneten Bohnen zu beschleunigen , können Sie sie zuerst von über Nacht oder während des Tages mehrere Stunden Einweichen rehydrieren . Szmtag Was Sie
Topf und Deckel
Wasser
Anleitung

1. Gießen Sie 1 Pfund getrocknete Bohnen in Suppentopf und fügen Sie 10 Tassen kaltem Wasser.
   

2. Setzen Sie einen Deckel auf den Kochtopf Sie und kühlen Sie die Bohnen für sechs bis acht Stunden oder über Nacht .
   

3. ablassen und spülen Sie die Bohnen.