Wie Crock Pot Rezepte für die Verwendung in Niederländisch Backöfen Konvertieren

Topf-Topf kochen ist eine einfache Möglichkeit für vielbeschäftigte Menschen zum Essen auf den Tisch zu bekommen. Topf-Topf Rezepte sind in der Regel rund um Eintöpfe, Suppen und Braten, die gut kochen in flüssigen und nicht viel Aufmerksamkeit erfordern, zu zentrieren. Kochen in einem Schmortopf - einen großen, schweren Topf mit einem Deckel - ist ein weiteres Verfahren zum Erzeugen einer no-fuss, Eintopf Mahlzeit. Konvertieren von Topf-Topf Rezepte für die Verwendung in einem Schmortopf folgt einer allgemeinen Formel, sondern kann einige Experimente von Zeit zu Zeit.
Dinge benötigen Sie brauchen
Original-Topf-Topf Rezept szmtag Schmortopf

klassischer Ofen
Anleitung

  1. Überprüfen Sie Ihre Original-Rezept für eine Topf-Topf Mahlzeit und beachten Sie die Messungen der flüssigen Zutaten. A Schmortopf in einem herkömmlichen Ofen gestellt erzeugt Dampf, während ein Topftopf nicht. Möglicherweise müssen Sie zwischen einem 1/2 und 1 Tasse zusätzliches Wasser, Brühe oder andere Flüssigkeiten hinzuzufügen, wenn ein Schmortopf.

  2. Stellen Sie die ursprünglichen Kochzeit. Topf-Topf Rezepte, die für die niedrige Einstellung Koch fordern etwa viermal so lang wie ein Gericht, das in einem Schmortopf brodelt bei 325 Grad F. Zum Beispiel, wenn Sie kochen einem Rindfleischeintopf in der Topftopf für 8 Stunden, erwarten, dass es wird ca. 2 Stunden in den Ofen zu nehmen. Schneiden Sie die Kochzeit um die Hälfte, wenn Sie konvertieren ein Rezept, das in der Topftopf auf der hohen Einstellung kocht.

  3. Experiment mit Gewürzen beim Kochen in den Schmortopf. Es ist nicht ungewöhnlich, dass Lebensmittel schmecken milder als im Ofen gebacken. Doppelt so viel getrocknete Kräuter addieren, wie Sie es in der Original Topf-Topf Rezept.

  4. Nehmen Sie sich genügend Zeit, um Veränderungen in der Rezeptur Umwandlungsprozess zu ermöglichen. Garzeiten sowie Messungen sind Näherungswerte, und sie benötigen, um bei der eigentlichen Kochvorgang eingestellt werden. Beginnen Sie Ihre Mahlzeit früh genug in den Tag so Ihre Familie nicht in den Abend gewartet werden, wenn Sie die Kochzeit unterschätzt.