Wie man ein Huhn auf einem Backblech Backen Sie

Baking ein ganzes Huhn auf ein Backblech ist einfach. Es ist wichtig, um das Huhn zum Kochen richtig vorzubereiten. Gründlich waschen Sie das Huhn, Jahreszeit es gut und die Temperatur zu überwachen. Einige Leute mögen das Huhn Haut gehen, aber wenn Sie Kalorien zu zählen, können Sie die Haut zu entfernen. Wenn Sie kochen das Huhn ohne Haut, werden Sie wollen, um es zu begießen oft zu vermeiden es Austrocknen. Szmtag Was Sie brauchen
1 ganzes Huhn
Salz und Pfeffer
Kräuter
Olivenöl
Knife
Marinade Tasche
Backblech
Ofen
Thermometer
Anleitung

  1. Den Backofen auf 350 bis 375 Grad F.

  2. Entfernen Sie das Huhn aus der Verpackung, und nehmen Sie die Innereien, die noch im Inneren sein kann. Spülen Sie das ganze Huhn unter kaltem Wasser, dann mit einem Papiertuch trocken zu dämpfen. Legen Sie das Huhn in der Marinade Tasche.

  3. Drizzle Olivenöl über das Huhn dann fügen Sie Ihre Gewürze. Mischen Sie das Salz, Pfeffer und Kräuter in der Tasche. Schließen Sie die Tasche und gut schütteln. Lassen Sie das Huhn Rest für etwa 10 Minuten.

  4. Legen Sie das Huhn auf dem Backblech und in den Ofen, Backen für mindestens 1 bis 1 1/2 Stunden aufgedeckt. Die Haut sollte auf eine goldbraune Farbe gekocht werden.

  5. Setzen Sie das Thermometer in das Huhn. Wenn Sie fertig sind, muss das Huhn, zwischen 165 und 180 Grad an seiner dicksten Teil (Oberschenkel) sein.

  6. Schneiden Sie das Huhn mit einem kleinen Schnitt in den Oberschenkelbereich. Wenn das Fleisch ist weiß, und klare Säfte fließen, wird das Huhn fertig.

  7. Entfernen Sie das Huhn und lassen Sie es auf die Theke für ca. 10-15 Minuten vor dem Servieren ruhen.