Was macht Hausgemachte Chai gerinnen

Chai bedeutet eigentlich Tee in Indien, obwohl es ist zum Synonym für den würzigen süß Masala-Version, die aus dem Land stammt. Eine Vielzahl von Gewürzen in Wasser gegart, bis es eine dicke würzige Flüssigkeit, dann Milch und Zucker hinzugefügt, um die Heißgetränk zu beenden. Allerdings ist ein Problem, das häufig auftritt, ist Gerinnen der Milch, was zu einem klobigen Getränk, das den gleichen Geschmack, kann aber einen unappetitlichen Aussehen oder Textur haben.
Temperatur