Leicht Butter 1 kleine mikrowellengeeignet Schalen oder Tassen. - je kleiner, desto besser - für jedes Ei. Sie können Öl zu verwenden, aber das Wasser in Butter verdampft beim Kochen und schafft eine zarte weiße. Trennen Sie die Eier in der Schale, die Weißen in ein und Eigelb in der anderen. Rühren Sie das Eigelb mit einer Gabel, gerade genug, um sie zu brechen, und wickeln Sie jede Schale oder Tasse in der Plastikverpackung. Mikrowelle das Eigelb auf mittlerer Leistung, oder 50 Prozent, für 30 Sekunden; Mikrowelle die Weißen für 1 Minuten. Lassen Sie die Eier Ständer für 2 Minuten, oder bis kühl genug, um hacken
Mikrowelle Poachers

Mikrowelle Eierkocher fast wie ein Shell-Ersatz fungieren. Sie enthalten in der Regel 2 eiförmigen Hohlräume, die zu je 1 ganzes Ei. Die Eier behalten ihre Form während des Kochens und nach dem Abkühlen herauskommen wie eine normale hart gekochtes Ei geformt.

Knacken Sie 1 Ei in jeden Hohlraum der Wilderer und durchbohren das Eigelb mit einem Zahnstocher. Fügen Sie eine spärliche Menge an Wasser, um jedes Ei - etwa 1/4 Teelöffel - und schließen Sie den Klappdeckel über die Wilderer. Mikrowelle die Eier auf Hoch für 45 Sekunden bis 1 Minute - einfach nach 1 Minute, und wenn sie mehr Zeit benötigen, kochen sie weitere 5 Sekunden
Mikrowelle-Spiegeleier

& quot; Mikrowelle backen & quot; klingt wie ein Widerspruch, aber wenn man die richtigen Bedingungen zu schaffen, werden Sie eine passable Spiegelei mit der Mikrowelle haben.

leicht einölen einem 10-Zoll-Torteplatte für jedes Ei und knacken ein Ei hinein. Spear das Eigelb mit einem Zahnstocher und drapieren ein Stück Plastikfolie über die Platte - brauchen Sie ein wenig Dampf entweichen kann, um die & quot zu schaffen; gebraten & quot; Wirkung. Mikrowelle die Eier auf mittlerer Leistung für 2 Minuten, oder bis sie die gewünschte doneness zu erreichen.
Mikrowelle Quiche

Der Mikrowellen könnte in Bezug auf Qualität Koch beschränkt sein, sondern zu wissen, seine Einschränkungen können Sie eine Schale um sie herum zu bauen. Zum Beispiel, Quiches - in der Regel die Domäne von schwerem Boden Bratpfannen und Kochmöglichkeiten - reagieren gut auf das Kochen mit Mikrowellen: Gleichmäßige Verteilung der Zutaten hilft ihnen sogar in der Mikrowelle zu kochen.

Um einen schnellen Quiche in einer Tasse Kaffee zu machen, schlagen gleichen Teilen Ei und Milch und mit Salz und Pfeffer würzen. Reißen Sie ein kleines Stück knuspriges Brot in den Mix - nicht genug, um genießen Sie all das Ei etwa 1/4 bis 1/2 der es - und fügen Sie ein Klacks saure Sahne, alles zu glätten. Als Nächstes fügen Sie die Zutaten - gehackten Zwiebeln und gekochten Speck sind immer gut - oder jede kleine Würfel Zutat, die durch die in ein paar Minuten zu erhitzen kann. Stir in Käse und Mikrowelle auf hoch für 45 Sekunden bis 1 Minute, oder bis die Eier gesetzt.