Wie man Chicken Wings disjunkte

Wenn Sie ein Fan von Chicken Wings und um sie häufig in Restaurants sind, möchten Sie vielleicht, um zu versuchen zu lernen, um sie selbst zu Hause zu machen. Sie können mit Präparationstechniken und Aromen zu experimentieren, und Sie über die Zeit, die Ihre Lieblings-wing spot ist Ihre eigene Küche finden kann. Um zu beginnen, Ihre eigenen Flügel zu bekommen, müssen Sie zunächst wissen, wie Hähnchenflügel disjunkt. Szmtag Was Sie
Abgepackte Hähnchenflügel oder ganzes Huhn
Scharfes Messer
Cutting benötigen Brett
Anleitung

  1. Planen Sie Ihre Schneidbereich. Stellen Sie Ihre Schneidebrett, vorzugsweise eine nur für Geflügel und /oder rohes Fleisch zu verwenden, auf eine stabile Oberfläche. Wählen Sie einen scharfen Küchenmesser.

  2. Trennen Sie die Flügel aus der ganzen Huhn (wenn Sie verpackt Flügel zu kaufen, lassen Sie diesen Schritt). Suchen Sie die Verbindung, die den Flügel, um das Huhn legt. Halten Sie den Flügel vom Huhn und verwenden Sie die Spitze des Messers, um die Haut zu durchstechen und um das Gelenk zu schneiden.

  3. Setzen Sie den ganzen Flügel flach auf dem Schneidebrett. Das Gefühl für das Gelenk in dem die Flügelspitze (der spitze Abschnitt) mit dem Rest des Flügels. Mit der Spitze des Messers Berühren des Schneidebrett, schneiden gerade durch auf dem Gemeinschafts Trennung der Flügelspitze aus dem Flügel. Entsorgen Sie den Flügelspitze.

  4. Suchen Sie den gemeinsamen Anschluss der Flügel und die Unterschenkel. Mit der gleichen Technik, schneiden durch die gemeinsame, die beiden Teile zu trennen.