Wenn ein Rezept enthält Flüssigkeiten, die zusammen mit substituiert sein kann das Milchpulver, flüssige Milch ist die beste Substitution und die authentischsten Ergebnisse erstellen. Für jeden 1/4 Tasse Milchpulver für genannt, fügen Sie eine Tasse flüssige Milch. Daß Tasse Milch ersetzt nicht nur für die Milchpulver, sondern auch für eine Tasse Flüssigkeit, die das Rezept verlangt, ob es sich um Saft, Wasser oder andere Flüssigkeiten.
Anderen pulverförmigen Milks

In Rezepte, die für angetriebene Milch keine Flüssigkeiten Sie eine andere Form von Pulver benötigen, können Sie und haben. Es muss nicht auf Lactose beruhen; einer der besten Substitutionen ist Kokosnussmilchpulver. Die Anteile des Pulvers Substitution sollte gleich sein:. 1 Tasse Kokosnussmilchpulver entspricht 1 Tasse Milchpulver
Flüssig Non-Dairy Milks

Sie können Kokosmilch zu verwenden, Sojamilch und Mandelmilch anstelle von Milchpulver. Sie können dies mit einem Rezept, das für die Rekonstitution des Milchpulvers Anrufe oder andere Flüssigkeiten verwendet, die Sie mit Flüssigmilch ersetzen kann tun. Das Verhältnis für die Verwendung von flüssigen Nicht-Molkereimilch anstelle von Milchpulver ist die gleiche wie Substitution normale Milch. Ersetzen Sie 1/4 Tasse Milchpulver mit 1 Tasse Nicht-Laktose Milch. Doch wie bei der Substitution der normale Milch, entfernen Sie eine Tasse Flüssigkeit gefordert in der Rezeptur.
Andere

Sie können Kaffeesahne in Rezepten zu ersetzen, die haben kein Flüssigkeiten. Diejenigen, die keine Milch Alternativen auf der Hand und sind Lactose-Intoleranz, können oft mit Wasser oder einem milden Saft, wenn Flüssigkeiten in das Rezept genannt. Wenn backen, fügen Sie einen Esslöffel Mayonnaise zum Wasser oder Saft.