Verwendet für Weizenstärke

Von Kochen bis Kosmetik, ist Weizenstärke eine vielseitige Zutat mit einer breiten Palette von Anwendungen. Weizenstärke ist ein granuliertes Kohlenhydrat aus Weizengluten extrahiert und wird häufig in einer Weise ähnlich wie Maisstärke verwendet. Es hat Verdickung, Klebstoff und Absorptionseigenschaften. Sie sind am ehesten auf Weizenstärke bei ethnischen oder Naturkostläden zu finden. Szmtag Kochen