Wie Perfekt Eier im Mircowave Stellen

Microwaving Eier nicht traditionellen, aber es ermöglicht es Ihnen, ein Ei Frühstück bereit innerhalb von wenigen Minuten haben. Sie können Eier in einer Vielzahl von Möglichkeiten in der Mikrowelle, einschließlich Rührei, pochierte und wie ein Omelett zu kochen. Jedoch sind Eier tempera und leicht zu verkochen, insbesondere in einer Mikrowelle. Der Schlüssel, um es richtig ist aufmerksam auf Timing und Kontrolle häufig für den Kochfortschritt, da unterschiedliche Mikrowellenleistungsstufen können die Zeit beeinflussen. Sie werden das selbe leicht und locker Ergebnisse wie Eier auf dem Herd gekocht nicht zu bekommen, aber die Mikrowelle ist eine bequeme Alternative. Szmtag Was Sie brauchen
Mikrowellenherd geeignet Schüssel oder Platte
Whisk

Salz
Pfeffer
Scrambled

1. Knacken Sie Eier in eine Mikrowelle-sicheren Schüssel und schlagen mit Schneebesen, bis das Eigelb und Eiweiß sind vollständig vermischt.
   

2. Schneebesen in Milch und Salz und Pfeffer abschmecken. In etwa 2 EL Milch für jeweils zwei Eier Sie verwenden.
   

3. Setzen Sie die Mischung in der Mikrowelle und auf Hoch gesetzt. Mikrowelle, die Eier für etwa 45 Sekunden, dann aufhören zu rühren. Bringen Sie die Eier in die Mikrowelle und kochen für weitere 30 bis 45 Sekunden. Sofort servieren oder lassen Sie das Rührei sitzen etwa eine Minute lang zu festigen ein wenig, wenn Sie bevorzugen.
   Pochierte
   

   1. Geben Sie eine Mikrowelle-sicheren Schüssel oder Becher, der mindestens 1 Tasse Flüssigkeit mit 1/2 Tasse Wasser halten.
      

   2. Knacken Sie ein Ei vorsichtig in das Wasser, so dass das Eigelb nicht bricht. Es sollte vollständig in das Wasser eingetaucht werden.
      

   3. Decken Sie die Oberseite mit einer Untertasse und in der Mikrowelle. Koch auf Höhe für etwa eine Minute, nur, bis der weiße gesetzt.
      

   4. Scoop das Ei aus dem Wasser mit einem Schaumlöffel und Transfer zu Ihrem Teller. Leicht würzen mit Salz und Pfeffer. Das Eigelb sollte immer noch flüssig, aber warm sein, wenn Sie in das Ei geschnitten.
      Omelett
      

      1. Beat zusammen Eier, Milch oder Wasser, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel. Für jeweils zwei Eier, verwenden Sie etwa 2 EL Wasser oder Milch, Salz und Pfeffer nach Ihrem Geschmack.
         

      2. Fügen Sie Ihre Lieblings Omelett Zusätze wie gewürfelte Zwiebeln und Paprika, gehackter Spinat, oder gewürfelten gekochten Schinken. In nicht mehr als 1/4 Tasse von zusätzlichen Bestandteilen für jeweils zwei Eier.
         

      3. Legen Sie ein Stück Butter auf einem umrandeten mikrowellengeeignet Glas Tortenplatte und in der Mikrowelle für 30 Sekunden auf Hoch. Entfernen Sie die Platte und kippen Sie die Pfanne rund um die geschmolzene Butter zu verbreiten.
         

      4. Gießen Sie die Omelette-Mischung auf die Tortenplatte und Abdeckung fest mit Plastikfolie. Schneiden Sie einen kleinen Schlitz in der Mitte der Plastikfolie, um zum Entlüften zu ermöglichen.
         

      5. Kochen Sie die Eier in der Mikrowelle auf hoch für etwa 90 Sekunden, bis das Omelett hat damit begonnen, zu verdicken und zu verfestigen, . Weiter kochen in 10-Sekunden-Intervallen, bis keine Flüssigkeit sichtbar gelassen und das Ei durch gekocht. Falten Sie die eine Seite der Omelette sanft über die anderen und heiß servieren.