Wie Corned Beef Smoke

Corned Beef ist wahrscheinlich am besten als Teil der traditionellen irischen Gericht gepaart mit Kraut bekannt, aber seine kulinarischen Potential erstreckt sich über die grüne Insel und St Patrick Tagesfeiern. Wenn Corned Beef geraucht wird, dauert es auf Geschmack und Textur wie Pastrami, ein Grundnahrungsmittel der Sandwich-Läden und Feinkostläden in den Vereinigten Staaten. Corned Beef in der Regel mit Salz-geheilt Rinderbrust gemacht, und das Rauchen Corned Beef ist ähnlich wie das Rauchen eine gewöhnliche Rinderbrust und köstlich mit minimaler Vorbereitung.
Dinge zu erledigen, die Sie benötigen
1 flach geschnittenen Corned Beef werden Bruststück, 4 bis 5 lbs.
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