Wie man frische Muscheln kochen

Koch Ihre frische Muscheln macht für ein wunderbares Vergnügen. Wenn Sie eine eigene Muscheln graben, genießen sie in Salzwasser für mehrere Stunden oder über Nacht zu Splitt in den Schalen entfernen. Scrub die Außenseiten der Schalen, um loszuwerden, Sand auf den Schalen zu bekommen. Wenn Sie sie an einem Fischmarkt zu kaufen, werden sie höchstwahrscheinlich zu reinigen. Muscheln werden in den Kühlschrank für bis zu sieben Tage zu leben. Halten Sie sie in einem sauberen Behälter, und werfen Sie heraus überschüssiges Wasser täglich. Szmtag Was Sie
Mittelständische Topf
Wasser
Gewürze (Optional)
frische Muscheln

Anleitung

1. Geben Sie Ihren Topf mit 1/4 Zoll Wasser. Wenn Sie Zutaten hinzufügen wollen, ist jetzt die Zeit, dies zu tun. Beliebte Gewürze gehören Wein, Zitrone und Knoblauch.
   

2. Setzen Muscheln in den Topf.
   

3. Bringen Sie Wasser zum Kochen bringen, dann reduzieren zu sieden.
   

4. Cook Muscheln, bis sie zu öffnen, etwa vier bis fünf Minuten.
   

5. Entfernen Sie alle Muscheln, die sich nicht öffnet, oder kochen Sie sie, bis sie tun .
   

6. Serve Muscheln heiß mit der Brühe sie gekocht wurden.