Wie man eine Heißluftofen zu kochen Kuchen

Konvektionsöfen Ihren Kuchen flauschigere und etwas größer, und kann mehrere Kuchen gleichzeitig backen. Konvektion Kochen auch sichergestellt, dass Ihre Kuchen gleichmäßig gebacken, unabhängig von ihrer Position in den Ofen. Allerdings, wenn Sie nicht wissen, wie man richtig mit Ihrem Umluftofen, die Ergebnisse können verheerend sein. Mit Ihrem Heißluftofen wie ein normaler Ofen wird in harten, verkocht Kuchen führen. Anpassung an die Kochtemperatur und der Organisation Ihres Pfannen richtig hilft Ihnen jedes Mal perfekte Ergebnisse zu erzielen.
Anleitung

1. Heizen Sie Ihren Heißluftofen. Reduzieren Sie die Backtemperatur auf Ihrem Rezept um 25 Grad Fahrenheit aufgeführt. Wenn Ihr Kuchen ist sehr groß, senken die Temperatur weitere 5 bis 10 Grad.
   

2. Gießen Sie Ihre vorbereiteten Kuchen Teig in die Kuchenform. Sobald der Ofen vorgeheizt, legen Sie die Pfanne in den Ofen. Lassen Sie mindestens zwei Zoll auf allen Seiten zwischen mehreren Pfannen so kann die Luft gut zirkulieren. Decken Sie Kuchen mit Alufolie.
   

3. Lassen Sie die Ofentür geschlossen ist, während der Kuchen backt. Konvektomaten zirkulieren heiße Luft um das Essen, so dass das Öffnen der Tür Mitteilungen viel Wärme. Überprüfen Sie den Kuchen für den Kochfortschritt ca. 10 Minuten vor das Rezept schlägt. Kleiner Kuchen wird schneller in einem Umluftofen backen, während größere Kuchen kann länger als ein herkömmlicher Ofen nehmen.
   

4. Nehmen Sie den Kuchen aus dem Ofen, wenn ein Zahnstocher in der Mitte des Kuchens eingesetzt wird, kommt sauber heraus. Lassen Sie den Kuchen etwas, bevor es aus der Pfanne entfernen kühlen.