Wie Salmon in Tinfoil Backen

Salmon ist gut in Folie eingewickelt, während sie das Kochen, wie es die Aromen der beim Kochen verwendeten Aromaten behält. Alle Ihre Lieblings-Geschmacksrichtungen verwendet werden können, aber Zitrone und Knoblauch passen gut zusammen mit Lachs. Einzelnen Pakete für jeden Gast getroffen werden, um eine Vielzahl von Gaumen, dann gleichzeitig gekocht entsprechen. Auf diese vor der Zeit ist auch eine hervorragende Möglichkeit, Mahlzeiten für Camping vorzubereiten, wenn es nicht viel Platz auf.
Things benutzen Sie
Tinfoil
Olivenöl
Schwarzer Pfeffer
Salz
4 Lachsfilets, 6 Unzen jeder
Essl. Größe Butter Würfel
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 Zitrone in dünne Scheiben geschnitten
Anleitung

1. Schneiden Sie ein Stück Folie etwa 12 von 18 Zoll groß.
   

2. Drizzle eine kleine Menge Olivenöl zur Beschichtung der Mitte der Folie.
   

3. Stellen Sie den Lachs, einen Würfel von Butter, die Hälfte eine gehackte Knoblauchzehe und ein paar Scheiben Zitrone auf der Oberseite des Fisches. Saison mit schwarzem Pfeffer und Salz.
   

4. Bringen Sie die langen Seiten der Folie in die Mitte. Falten Sie die Folie in der Mitte der doppelten Dichtung das Paket, so dass ein wenig Raum für die heiße Luft zirkulieren kann.
   

5. Falten Sie die Enden des Pakets zwei Mal, um das gesamte Paket zu versiegeln. Wiederholen Sie den Vorgang mit den verbleibenden Abschnitten.
   

6. Legen Sie die Pakete auf eine Backform in einem vorgewärmten 425 Grad-Ofen oder mittlerer Hitze grillen.
   

7. Kochen Sie den Fisch für 10 Minuten für jeden Zoll Dicke und sieben Minuten, damit die Wärme, um die Folie zu durchdringen. So würde beispielsweise ein 2-Zoll dicken Abschnitt der Lachse in etwa 27 Minuten gekocht werden.
   

8. Lassen Sie die Pakete, um für ein paar Minuten vor dem Öffnen kühlen. Dies wird Dampf Verbrennungen zu vermeiden.