Wie man ein Cheesy Potato Casserole Stellen

Anstatt die alte Standby von backen oder Kartoffelgratin für Ihren nächsten Familientreffen

, mit einem leckeren Mischung aus zerkleinerten Kartoffeln, Käse und Sauerrahm. Diese reiche Beilage, die auch als Saure Sahne Kartoffeln oder Funeral Potatoes dient zehn und ist eine perfekte Begleitung zu Schinken. Es kann ein Tag im Voraus zusammengestellt werden und gebacken vor dem Abendessen, so dass Vorbereitungs auch einfacher für Sie. Szmtag Was Sie brauchen
1 26 Unzen Beutel mit gefrorenen Rösti
1 Tasse Butter oder Margarine, geschmolzen und unterteilt
1 Teelöffel Salz 1/2 Teelöffel Pfeffer

1/2 Tasse gehackte Zwiebel (optional)
2 Tassen geriebener Cheddar-Käse
1 Dose Creme der Hühnersuppe
16 Unzen Sauerrahm
3 Tassen Cornflakes, zerkleinert
Anleitung

  1. Heizen Sie den Backofen auf 350 Grad. Sprühen Sie eine 9-by-13-Zoll-Backform mit Antihaft-Koch-Spray.

  2. In einer großen Schüssel kombinieren die rohen gefrorenen Rösti, 1/2 Tasse der geschmolzenen Butter oder Margarine , Salz, Pfeffer, optional Zwiebeln, Cheddar-Käse, Suppe und Sauerrahm. Rühren Sie sanft mit einem großen Löffel, bis alle Inhaltsstoffe sind vollständig integriert.

  3. Die Masse in die vorbereitete Backform.

  4. In der gleichen großen Schüssel kombinieren die restlichen 1/2 Tasse geschmolzene Butter oder Margarine und den zerkleinerten Cornflakes. Rühren Sie mit einem großen Löffel, um gut zu kombinieren. Streuen Sie die Mischung auf der Oberseite der Kartoffeln.

  5. Backen Sie die Kartoffeln etwa 60 Minuten aufgedeckt, oder bis die Ränder sind spritzig und das Zentrum ist heiß.