Wie Beef at Home (14 Stufen) Grind

Wenn Sie zu Hause mahlen Rindfleisch, wissen Sie, was in die Mischung geht. Sie können die Menge an Fett und kontrollieren Sie, dass es frisch ist. Sie können das Rindfleisch mit einem altmodischen Handkurbel-Schleifer, eine Mühle mit einem Mischpult oder einer Küchenmaschine angebracht zu mahlen. Szmtag Was Sie brauchen szmtag Beef
Knife
Bowl
Küchenmaschine oder Fleischwolf
Bereit Holen

1. Kaufen Sie ein paar Rindfleisch. Für ein Pfund hamburger, kaufen 1/2 Pfund von Spannfutter und 1/2 Pfund von Entrecôte.
   

2. Das Fleisch in 1-Zoll-Quadrat Würfel.
   

3. Mischen Sie die Würfel von Fleisch in eine Schüssel geben, damit das Futter, Roastbeef und Filet gleichmäßig verteilt sind.
   

4. Legen Sie das Fleisch in den Gefrierschrank für eine halbe Stunde. szmtag

5. Reinigen Sie Ihre Mahlanlagen in Seifenwasser, bevor es verwendet wird. Es hilft auch, wenn das Gerät kalt ist. Legen Sie es in den Gefrierschrank für eine Stunde oder so vor dem Mahlen.
   Grind Beef in einer Küchenmaschine
   

   1. Setzen Sie die Metallhackmesser in der Küchenmaschine.
      

   2. Legen Sie das Fleisch in der Küchenmaschine.
      

   3. Pulse das Fleisch in 1 oder 2 Sekunden, bis es platzt in eine Textur Sie bekommt. Möglicherweise müssen Sie es in den Reihen zu tun. Sie hacken sie nicht zu viel.
      

   4. Kochen Sie es, wenn alles Grund auf. Sie können auch im Kühlschrank und halten Sie sie für bis zu drei Tagen. Sie können es für bis zu drei Monate in einem Fleischwolf einfrieren.
      Grind Beef
      

      1. Montieren Sie den Schleifer. Die Handkurbel Art und die Art, die in einen Mischer legt arbeiten im Grunde die gleiche Weise. Befestigen Sie die Mühle auf der Arbeitsplatte oder Mixer.
         

      2. Legen Sie eine Schüssel, um das Fleisch unter der Mühle zu fangen.
         

      3. Legen Sie das Fleisch in den Trichter und starten weg Schleifen. Überfüllen Sie es nicht.
         

      4. Drücken Sie die Fleisch entlang sanft. Sie möchten die mitgelieferte Mühle zu halten, aber irgendetwas nicht mit Gewalt.
         

      5. Cook das Fleisch, wenn alles Grund auf. Sie können auch im Kühlschrank und halten Sie sie für bis zu drei Tagen. Sie können es für bis zu drei Monate einzufrieren.