Woher wissen Sie, ob Scones gekocht sind?

- Goldbraune Farbe :Scones sollten nach dem Backen außen eine goldbraune Kruste haben. Sollten sie immer noch blass sein, schieben Sie sie noch einmal für ein paar Minuten in den Ofen.

- Fest im Griff :Scones sollten sich fest anfühlen, wenn sie fertig sind. Wenn sie noch weich und teigig sind, müssen sie noch etwas länger backen.

- Ein Zahnstocher, der in die Mitte des Scone gesteckt wird, sollte sauber herauskommen . Wenn sich auf dem Zahnstocher Teig befindet, müssen die Scones noch ein paar Minuten gebacken werden.

- Sie scheinen nicht schwer zu sein. Wenn Scones roh oder zu wenig gebacken sind, fühlen sie sich teigig und etwas schwer an. Während das Scone kocht, wird es viel leichter.

- Überprüfen Sie die Unterseite. Auf der Unterseite sollte eine gleichmäßige Goldbräunung zu sehen sein.

_Achten Sie darauf, die Scones nicht zu lange zu backen, da sie dadurch trocken und krümelig werden können. Wenn Sie sich nicht sicher sind, ob die Scones gar sind, gehen Sie lieber auf Nummer sicher und nehmen Sie sie etwas früher aus dem Ofen._