Wie lange gart man KC-Streifensteak im Ofen?

Um ein KC-Streifensteak im Ofen zu garen, heizen Sie den Ofen auf 230 Grad Celsius vor. Das Steak mit Papiertüchern trocken tupfen und mit Salz, Pfeffer und den gewünschten Gewürzen würzen. Legen Sie das Steak auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Braten Sie das Steak 10-12 Minuten lang oder bis das Steak den gewünschten Gargrad erreicht hat (125 Grad Fahrenheit für selten, 130 Grad Fahrenheit für mittel-selten usw.). Lassen Sie das Steak 5–10 Minuten ruhen, bevor Sie es in Scheiben schneiden und servieren.