Wie Shun Messer (4 Stufen) Schärfen

Shun Messer sind am oberen Ende der Kostenspektrum und kommen in Rosenholzkästen für die Anzeige. Shun, ausgesprochen 'Shoon,' ist eine Art von Messer, das mit einer extrem harten VG-10 Schneidkern ist zu helfen, die Ränder scharf für einen längeren Zeitraum. Das Honen Stahl verwendet, um diese Messer schärfen verwendet einen Mikro geriffelte Stahlstange, die den Rand ausrichtet. Die Griffe sind aus Pakka Wood, die feuchtigkeitsbeständig ist. Das Honen Stahl eine 16-Grad-Schleifführung, um den Benutzer des Messers Schneide zu schärfen. Szmtag Was Sie brauchen
Messer
1 Shun Wetzstahl
Zazzle.de Geschirrtuch
Shun szmtag Anleitung

1. Halten Sie das Geschirrtuch um den Griff des Shun Honen Stahlstange. Dies wird dazu beitragen, um die Stange von der Spinnerei in der Hand zu halten, wie Sie es erreichen. Befeuchten Sie das Honen Stahlstange und lassen Sie das überschüssige Wasser auf das Tuch Sie rund um die Basis gewickelt haben entleeren.
   

2. Halten Sie die Shun Messer in der einen Hand ein und verwenden Sie die Kerbe in der Seite das Honen Stahl-Stab, um Ihre Messer in die richtige 16-Grad-Winkel zum Schärfen zu führen. Dies wird dazu beitragen, um die Kante auf dem Messer zu halten sowie halten Sie davon ab, Spurrillen oder Dellen in den Rand.
   

3. Schieben Sie das Messer weg von Ihnen beim Schärfen der Seite, die dem Stahl Stange, und ziehen Sie das Messer in Richtung zu Ihnen auf der Stange, während Schärfen der Seite weg von der Stange. Dadurch wird die Genauigkeit Rand wieder auf das Messer, die Sie Schärfen werden gestellt.
   

4. Wiederholen Sie Schritt 3 weitere fünf Mal auf jeder Seite und dann unter kaltem Wasser abspülen, um Staub und Schmutz zu entfernen.