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Wie man mit Emaillegeschirr (5 Schritte) cook
Sie können eine große Auswahl an köstlichen Mahlzeiten zu kochen, indem die Temperatur im Inneren Emaillegeschirr. Kochgeschirr-Hersteller gelten Porzellan- und keramischen Glasuren, um die inneren und äußeren Oberflächen der Metallschalen, um sie leichter zu bedienen und reinigen. Eine gusseiserne Pfanne in einem harten Zahnschmelz überzogen hat den zweifachen Nutzen von Wärmeschutz aus dem Schwermetall und einfach Essen Mitteilung von der glatten Schmelz. Holen Sie sich die bestmögliche Leistung aus Emaillegeschirr mit ein paar spezielle Techniken, um Mahlzeit Erfolg zu gewährleisten. Szmtag Was Sie brauchen
Herd
Öl oder Butter (optional)
Holz, Bambus, Nylon oder Silikon Utensil
Ofen
Küchenhandschuhe
Anleitung
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Legen Sie die Emaillekochgeschirr auf einer Herdplatte und setzen Sie die Hitze auf mittel-niedrig
. Emaillegeschirr kann mit Gas- und Elektroherden verwendet werden. Lassen Sie das Kochgeschirr erwärmen leer mit dem Deckel off für 20 bis 30 Sekunden.
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zu beschichten Fügen Sie genug Speiseöl oder Butter der Basis der Pfanne, wenn Sie kochen eine fettarme Gericht werden .
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Setzen Sie gerade genug von der rohen Nahrungsmittel in den Schmelz-Kochgeschirr bis kaum die Oberfläche der Basis zu decken. Tauwetter gefrorenen Zutaten, bevor sie an einem heißen Schmelzwanne aufgenommen.
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Erhöhen Sie die Hitze auf mittel-hoch, um Braunfärbung auf die Lebensmittel zu fördern. Rühren Sie das Kochen mit einem Küchengerät, das nicht die Schmelzoberfläche verkratzen.
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Reduzieren Sie die Hitze zu gering, wenn die Nahrung ausreichend gebräunt, und decken die Emaille-Kochgeschirr mit dem Deckel. Bewegen ofenfest Emaillegeschirr zu einem Ofen bei 275 Grad Fahrenheit erhitzt, um den Garvorgang fortzusetzen. Weiter Backen in der warmen Ofen, bis das Essen vollständig gekocht wird.
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