Was sind einige einfache Zitronenrezepte?

1. Zitronenwasser:

Zutaten:

- Wasser

- Zitronenscheiben

Anleitung:

- Füllen Sie ein Glas mit Wasser.

- Fügen Sie ein paar Zitronenscheiben hinzu.

- Genießen!

2. Zitronenhähnchen:

Zutaten:

- Hähnchenbrust oder -schenkel ohne Knochen und ohne Haut

- Olivenöl

- Zitronenschale

- Zitronensaft

- Salz

- Pfeffer

Anleitung:

- In einer großen Pfanne das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen.

- Fügen Sie die Hähnchenbrust oder -schenkel hinzu und braten Sie sie an, bis sie von allen Seiten gebräunt sind.

- Zitronenschale, Zitronensaft, Salz und Pfeffer hinzufügen.

- Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und 15 Minuten köcheln lassen, bis das Huhn gar ist.

- Mit Reis oder Ihren Lieblingsbeilagen servieren.

3. Zitronenlachs:

Zutaten:

- Lachsfilets

- Olivenöl

- Zitronenschale

- Zitronensaft

- Salz

- Pfeffer

Anleitung:

- Den Backofen auf 400°F (200°C) vorheizen.

- Ein Backblech mit Backpapier auslegen.

- Die Lachsfilets auf das vorbereitete Backblech legen.

- Den Lachs mit Olivenöl, Zitronenschale, Zitronensaft, Salz und Pfeffer beträufeln.

- Im vorgeheizten Ofen 10-12 Minuten backen oder bis es gar ist.

- Mit Ihren Lieblingsbeilagen servieren.

4. Zitronennudeln:

Zutaten:

- Pasta Ihrer Wahl

- Olivenöl

- Knoblauchzehen, gehackt

- Zitronenschale

- Zitronensaft

- Salz

- Pfeffer

- Parmesankäse

Anleitung:

- Die Nudeln nach Packungsanleitung kochen.

- In einer großen Pfanne das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen.

- Den Knoblauch hinzufügen und kochen, bis er duftet.

- Zitronenschale und Zitronensaft in die Pfanne geben.

- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

- Die gekochten Nudeln in die Pfanne geben und mit der Soße bestreichen.

- Mit Parmesankäse bestreuen und servieren.

5. Zitronenriegel:

Zutaten:

- Graham-Cracker-Krümel

- Butter, geschmolzen

- Zucker

- Eier

- Zitronensaft

- Zitronenschale

Anleitung:

- Den Backofen auf 350°F (175°C) vorheizen.

- In einer großen Schüssel die Graham-Cracker-Krümel, die geschmolzene Butter und den Zucker vermischen.

- Drücken Sie die Krümelmischung in eine 9 x 13 Zoll große Auflaufform.

- Im vorgeheizten Backofen 10-12 Minuten backen.

- In einer separaten Schüssel Eier, Zitronensaft und Zitronenschale verquirlen.

- Gießen Sie die Eimischung über die gebackene Kruste.

- Im vorgeheizten Ofen 20–25 Minuten backen oder bis die Füllung fest ist.

- Lassen Sie es vollständig abkühlen, bevor Sie es in Quadrate schneiden und servieren.