Ich mag das Stevia-Rezept. Wie mache ich ein Rezept?

Zutaten:

- 1 Tasse Allzweckmehl

- 1/2 Tasse granuliertes Stevia

- 1 Teelöffel Backpulver

- 1/4 Teelöffel Salz

- 1/2 Tasse ungesalzene Butter, weich

- 1/2 Tasse Kristallzucker

- 2 Eier

- 1 Teelöffel Vanilleextrakt

- 1/2 Tasse Milch

Anweisungen:

1. Backofen auf 350 °F (175 °C) vorheizen. Eine runde 8-Zoll-Kuchenform einfetten und bemehlen.

2. In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Stevia, Backpulver und Salz verquirlen.

3. In einer großen Schüssel Butter und Zucker cremig rühren, bis die Masse leicht und locker ist. Die Eier einzeln unterrühren und dann die Vanille unterrühren. Geben Sie nach und nach die trockenen Zutaten abwechselnd mit der Milch zu den feuchten Zutaten. Mischen, bis alles gut vermischt ist.

4. Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Form und backen Sie ihn 25 bis 30 Minuten lang oder bis ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt.

5. Lassen Sie den Kuchen 10 Minuten lang in der Form abkühlen und stürzen Sie ihn dann zum vollständigen Abkühlen auf ein Kuchengitter.

Genießen Sie Ihren köstlichen, mit Stevia gesüßten Kuchen!

Denken Sie daran, dass Stevia viel süßer ist als Zucker, daher müssen Sie die verwendete Menge möglicherweise je nach Ihren Geschmackspräferenzen anpassen.