Styropor-Kühler werden Lebensmittel kühl für ein paar Stunden zu halten. Ein isolierter Camping Kühler aus Kunststoff oder Metall können Temperaturen bei oder unter 40 F, die Temperatur, die vom US-Landwirtschaftsministerium empfohlen, Verderb von Lebensmitteln zu verzögern zu halten. Lebensmittel gilt auch als sicher zu essen, wenn sie Eiskristalle enthält. Gruppe ähnlichen Lebensmitteln zusammen, wenn möglich. Shop mehr verderbliche Gegenstände, wie Milch, Eier und Fleisch, in der Nähe von Tiefkühlkost, um sie bei oder unter 40 F. halten Halten Sie häufig verwendete Elemente in der Nähe der Oberseite des Kühlers zu reduzieren die Menge an Zeit damit verbracht, auf der Suche nach einem Artikel benötigt.

Kellern und Alternativen

Keller, Lagerräume und Garagen sind häufig mehrere Grad kühler als Wohnbereiche sind aber selten kalt genug, um leicht verderbliche Lebensmittel, wie Fleisch und Eier zu speichern, für die mehr als zwei Stunden. Camping und Picknick-Kühler sind die beste Wahl für die Lagerung von Lebensmitteln in diesen Bereichen, aber platzieren verderbliche Gegenstände in zwei verschachtelte Kartons und schließen ihre Deckel ist eine echte Alternative. Platzieren Sie den Kühler oder Box auf einem Tisch, Regal oder anderen erhöhten Oberfläche, wenn Hochwasser oder Regenwasser könnte in Kontakt mit dem Lebensmittel kommen.
Kühl- und Gefrierschränke

Halten Sie die Türen und Deckel auf Kühl- und Gefriergeräte geschlossen während eines Stromausfalls. Ein Kühlschrank wird sein Inhalt kalt für etwa vier Stunden zu halten. Entsorgen Sie verderbliche Lebensmittel, wie Milch, Fleisch und Speisereste, wenn die Stromversorgung wieder ein. Eine vollständige Gefrierschrank wird Essen zu einem sicheren Temperatur für etwa zwei Tage zu halten, während ein halb voll wird man es sicher für 24 Stunden zu halten. Hinzufügen Eisblöcke wird helfen, niedrigeren Temperaturen für mehrere Stunden länger. Die Länge der Zeit hängt von der Temperatur des Inhalts und der Außentemperatur. Trockeneis oben auf den Inhalt einer Tiefkühltruhe gestellt wird, kann Speisen auf sicheren Temperaturen für mehrere Tage zu halten.
Ice und Alternativen

Make or buy zusätzlichen Eis, wenn Sie für die Zeit Vorbereitung. Eisblock schmilzt langsamer und hält Temperaturen niedriger länger. Cubes schmelzen schnell, sondern auch kühlen Nahrung schneller. Machen Sie Ihre eigenen Block Eis füllen sauber leere Plastikmilchkrüge mit Wasser und setzen sie in den Gefrierschrank. Als Bonus werden Sie kühl Trinkwasser haben, nachdem das Eis schmilzt. Refreezable Gel-Packs für den Einsatz in Kühlvorrichtungen entwickelt auch gut zu halten Temperaturen nahe 40 Grad. Griff Trockeneis sorgfältig, wenn Sie es statt Eis aus Wasser verwendet werden soll. Tragen Sie immer dicke Handschuhe und berühren Sie es mit Ihren bloßen Händen bei der Handhabung zu Erfrierungen zu vermeiden. Für gute Belüftung bei der Verwendung von Trockeneis. Das Kohlendioxid es produziert, wie es sublimiert Sauerstoff verdrängt, die Schaffung einer Erstickungsgefahr, um Menschen in der unmittelbaren Umgebung.