Lassen Sie niemals Milch aus dem Kühlschrank bei Raumtemperatur auch für eine kurze Zeit zu sitzen, weil krankheitserregenden Bakterien entwickelt sich schnell bei Temperaturen über 45 Grad Fahrenheit. Gießen Milch in ein Glas oder andere Servierbehälter und dann sofort wieder den Krug in den Kühlschrank. Entsorgen Sie Milch bei Raumtemperatur belassen und nie gießen Sie die warme Milch wieder in der Originalverpackung, weil es die ganze Kanne verunreinigen. Jeder kann krank aus Trinkmilch unsachgemäß gelagert werden; ältere Menschen, Schwangere, Kleinkinder und chronisch kranke Menschen, aber sind am meisten gefährdet.
Lagerung frischer Milch

Verwenden Sie ein Gerät Thermometer, um die Temperatur zu überwachen Ihre Kühlschrank, weil sichere Lebensmittel Lagerung von Milch und andere verderbliche Lebensmittel benötigt Kühlung zwischen 34 W und 40 F. Überprüfen Sie die Temperatur an mehreren Stellen in Ihrem Kühlschrank, um die kältesten Stelle, die in der Regel ist der Bereich am nächsten Gefrierraum zu bestimmen. Wenn Sie Milch ordnungsgemäß zu lagern, die Milch in der Regel behält seinen Geschmack und Qualität für ein bis zwei Wochen oder einen bis fünf Tage über die & quot; verwenden von & quot; Datum, an dem Behälter gestempelt. Überlasten Sie Ihren Kühlschrank, da eine ordnungsgemäße Kühlung erfordert die Luft zirkulieren kann.
Buying Frische Milch

Schauen Sie nah an dem Tag, an dem Milchbehälter und immer kaufen Milch das hat das jüngste Datum. Im Allgemeinen, Supermärkte umgehend entfernen veraltete Milch aus den Regalen. Kaufen Sie keine veraltete Milch oder Milch mit einem säuerlichen Geruch. Rechtlich gesehen muss speichert Milch bei 45 F oder niedriger zu speichern. Erwerben Sie Milchprodukte und andere verderbliche Waren zuletzt, und gehen Sie dann direkt nach Hause und sofort setzen die Produkte in den Kühlschrank stellen. Erlauben Sie niemals Milch in einem heißen Auto für längere Zeit zu sitzen.
Andere Milchprodukte

In der Regel, Buttermilch, Sahne und halb und halb behalten Qualität für ein bis zwei Wochen, die gleiche Zeitdauer als ganze, fettarme oder fettarmer Milch. Sauerrahm hält für zwei bis drei Wochen und Joghurt ist sicher, für bis zu einem Monat zu essen, wenn Sie richtig in einem luftdichten Behälter lagern diese im kältesten Teil des Kühlschranks. In Dosen Kondensmilch hält für bis zu einem Jahr, wenn in einem kühlen, trockenen Ort gelagert. Sobald jedoch geöffnet, der Haltbarkeit von Dosenmilch unterscheidet sich nicht von der von frischer Milch. Ungeöffnete fettfreie Trockenmilch behält Qualität für sechs Monate, mit Lagerzeit fallen zu drei Monaten, nachdem Sie den Behälter geöffnet haben. Einmal mit Wasser vermischt, ist die Speicherung der gleiche wie für Frischmilch.