Wie Kann Birnen ohne Zucker (11 Stufen)

Canning Ihr eigenes Obst und Gemüse ist preiswert und erfüllend. Birnen können Dosen und für 12 bis 18 Monate nach verwendet werden. Ein häufiges Missverständnis ist, dass Sie Zucker Dose Obst verwenden. Sie können Birnen, die köstlichen Geschmack ohne Zucker speichern, wird Ihre Birnen schmecken besser und gesünder, wenn Sie sie selbst. Sie werden auch Geld nicht zu bezahlen für die Bequemlichkeit jemand tun, die Arbeit für Sie zu sparen. Szmtag Was Sie schenken Dir benötigen und reifen Birnen
Jar Grabber
Jar Jar Heber
Richter
Large Pot, reiche Löffel
Kugelgläser
Zitronensaft
Wasser, Splenda oder Fruchtsaft
Anleitung

1. Wählen Sie reifen und reifen Birnen zu können. Sie sollten nicht steinhart oder matschig, aber irgendwo in der Mitte sein. Die beste Zeit für Birnen für die Konservenindustrie zu finden, ist in den ersten zwei Wochen im September. Sie müssen etwa £ 17,5 bis 7 Liter zu machen.
   

2. Waschen Sie die Birnen in kaltem oder lauwarmem Wasser, um Schmutz zu entfernen.
   

3. Bereiten Sie den Süßstoff Lösung. Dies ist notwendig, um den Geschmack intakt zu halten, halten Sie die Früchte frisch und Farbe behalten. Es gibt drei Optionen zur Auswahl: Leitungswasser, Fruchtsaft oder Fruchtsäfte und Splenda. Verwenden Sie 10 Tassen Wasser für die Wasserlösung, 10 Tassen Fruchtsaft für den Saft Lösung oder 10 Tassen Wasser und 1,5 Tassen pulverisierte Splenda.
   

4. zusammen mischen die Zutaten für die Süßstoff oder Wasser-Lösung. Erhitzen Sie die Zutaten, bis die Splenda auflöst oder das Wasser zum Kochen kommt, wenn das Weglassen Splenda. Lassen Sie diese Lösung auf dem Herd bei schwacher Hitze, während Sie die Birnen selbst für die Konservenindustrie vorzubereiten. Es wird auf die Gläser gegeben, nachdem die Birnen werden geschält und geschnitten werden.
   

5. Desinfizieren Sie die Gläser. Verwenden Sie die sanitize Zyklus auf Ihrer Spülmaschine oder kochen Sie sie für etwa 10 Minuten. Deckel entfernen mit einem Glasheber.
   

6. Die Birnen schälen, ähnlich wie Sie einen Apfel schälen würde. Die Birnen in Längsrichtung und das Kerngehäuse entfernen. Sie können schneiden, Quartal oder halten Sie die Hälften für die Konservenindustrie. Sie haben die Wahl.
   

7. Streuen 1/4 Tasse Zitronensaft über eine Schüssel mit Birnen. Dies ist notwendig, um die Frucht von Bräunung zu halten. Rühren Sie um sicherzustellen, dass alle Oberflächen wurden abgedeckt.
   

8. Legen Sie die Birnen in den kochenden Sirup oder Wasser-Lösung für 5 Minuten. Dieser Schritt macht die Birnen einfacher, in Gläsern zu speichern.
   

9. Packen Sie die Birnen in die Gläser geben und mit der Lösung, die Sie in Schritt 3 und 4 vorbereitet, so dass 1/2 Zoll Raum an der Spitze für die Expansion. Verwenden Sie einen Spachtel, um die Birnen von den Kanten des Glases zu trennen, um die eingeschlossene Luft austreten. Pour mehr Lösung über die Früchte, bis sie vollständig bedeckt ist.
   

10. Wischen Sie die Ränder der Felge und ziehen Sie den Deckel, um die Frische zu bewahren.
    

11. Kochen Sie die Gläser in einem großen Topf für 20 Minuten, um sie zu verarbeiten. Entfernen Sie die Gläser aus dem Wasser mit Hilfe der Glasheber. Bewahren Sie sie an einem kühlen, trockenen Ort für maximale Haltbarkeit.