Frischer Zitronensaft hat viele Anwendungen

Wie Zitronen vor dem Entsaften Hitze. Über die Herstellung von Limonade und andere Getränke, ein Squeeze oder zwei aus einer frischen Zitrone fügt Helligkeit auf Pasta, Salate, Meeresfrüchte und andere Gerichte. Sie können auch mit frischem Zitronensaft eigene Buttermilch zu machen oder ein Zitrus-Aroma, um Eistee hinzuzufügen. Obwohl Sie in Flaschen Zitronensaft in den meisten Läden finden, hat frischen Zitronensaft eine bessere Geschmack. Erhitzen der Zitrone macht es einfacher zu drücken und wird mehr Saftausbeute. Szmtag Was Sie brauchen
Sieb
Zitruspresse oder Reibahle, optional
Anleitung
1 < p> Spülen Sie die Zitronen unter fließendem Wasser, um alle Rückstände zu entfernen. Trocken tupfen. Mietobjekte 2

Rollen Sie jeden Zitrone hin und her ein paar Mal auf einer Arbeitsplatte oder Tisch. Dies hilft, brechen einige der faserigen Fruchtfleisch, und wird mehr Saft aus der Zitrone zu bekommen.
3

Heizen Sie die Zitronen in der Mikrowelle für 20 bis 30 Sekunden bei voller Leistung . Die tatsächlichen Heizzeit wird durch die Leistung und Temperatureinstellungen Ihres Mikrowellen bestimmt. Obst in kleinere Mikrowellen, die in der Regel 600 bis 800 Watt sind erhitzt, dauert ein wenig länger, um sich aufzuwärmen. Mittlere und größere Mikrowellen sind in der Regel zwischen 850 bis 1.650 Watt gelesen und wird die Zitronen etwas schneller zu erwärmen. Die Zitrone fühlen sollte nur warm anfühlen, aber nicht heiß. Erhitzen der Zitrone entlockt, so viel Saft wie möglich und macht es leichter, Saft der Frucht.
4

Schneiden Sie jede Zitrone in zwei Hälften. Mit den Händen, den Saft aus jeder Zitrone über ein Sieb, um Samen zu fangen. Alternativ können Sie ein Handheld oder automatische Saftpresse oder citrus Reibahle verwenden, um die meisten Saft aus jeder bekommen. A-Reibahle ist eine kleine Holz- oder Metallwerkzeug, das zu verdrängen Samen hilft beim Entsaften die Zitrone. Relativ erschwinglich, Sie können sie in den meisten Kochgeschirr Geschäften und Lebensmittelgeschäften zu kaufen.