Wie man Orangenextrakt (4 Stufen)

Wenn Sie häufig Orangenextrakt, eine starke Zitrus-Aroma zu gebackenen Waren hinzufügen, können Sie die kleinen Flaschen, die Sie im Supermarkt kaufen, teuer zu sein finden. Für den Preis von einem Orange und ein wenig Wodka, können Sie eine ganze Tasse Orangenextrakt, zu Hause zu fühlen. Kommerzielle Orangenextrakt enthält Alkohol, Wasser und Orangenöl, aber man kann Orangenschale anstelle des Öl verwenden, um hausgemachte Orangenextrakt zu machen. Szmtag Was Sie
Orangen-Zitrus zester
Glasglas benötigen mit Deckel
Wodka
Wasser
Gaze oder Kaffeefilter
Anleitung

1. Zest eine Orange gründlich, aber vermeiden Sie das Entfernen der weißen Teil der Schale. Wenn Sie nicht über ein zester haben, verwenden Sie einen Gemüseschäler oder einem kleinen scharfen Messer, um den orangefarbenen Teil der Schale vorsichtig entfernen.
   

2. Measure 1/2 Tasse Wodka und 1/2 Tasse Wasser in ein Glas und fügen Sie die Orangenschale. Schrauben Sie den Deckel auf den Topf und schütteln, um den Inhalt zu mischen.
   

3. Lassen Sie die Mischung zu steil für mindestens drei Tage, und so lange wie fünf Tage bevor Sie es. Platz Gaze oder einen Kaffeefilter über ein anderes Gefäß und gießen Sie den Extrakt durch, wenn Sie sich anstrengen, die Lebensfreude soll.
   

4. Bewahren Sie die Orangenextrakt für bis zu einem Jahr in einem verschlossenen Gefäß.