Wie zu backen oder Braten Blumenkohl (6 Stufen)

Blumenkohl wird meist bereit gedämpft, aber gebacken und gebraten Blumenkohl ist eine reizvolle Abwechslung von den üblichen. Backen und Braten Blumenkohl bringt seine natürliche nussige Aromen und schafft eine knusprige Textur. Saison der Blumenkohl leicht für beste Ergebnisse. Blumenkohl ist ähnlich wie Brokkoli, obwohl seine Aromen sind deutlich milder. Behandlung von Blumenkohl, wie Sie es bei der Vorbereitung zum Backen und Braten würde Brokkoli. Szmtag Was Sie
1 Bund Blumenkohl
1/4 Tasse Olivenöl 1 TL
benötigen. Salz
1/2 TL. Pfeffer
2 EL. Zitronensaft (optional)
1/2 TL. Knoblauchpulver (optional)
Anleitung

1. Blumenkohl waschen gründlich und trocken tupfen mit Küchenpapier. Schneiden Sie die Röschen off des Schafts und entsorgen Sie den Stiel.
   

2. Vorwärmen Ofen zu 450 Grad F.
   

3. Mischen Sie Olivenöl, Salz, und Pfeffer in eine große Schüssel geben. Fügen Sie Knoblauch und Zitronensaft, wenn mit.
   

4. Toss Blumenkohl in Oliven-Öl-Gemisch.
   

5. Verbreiten Sie den Blumenkohl in einem umrandeten Backblech. Legen Sie sie in den Ofen und backen für 25 bis 30 Minuten, bis sie weich sind. Rühren Sie den Blumenkohl gelegentlich für gleichmäßiges Backen.
   

6. Machen Sie Ihren Grill auf. Blumenkohl kochen unter dem Grill für drei bis fünf Minuten, oder bis sie knusprig und goldbraun sind. Warm servieren.