Wie leicht schälen die Haut von einer Perlzwiebel

Perle Zwiebeln werden auf Lauch verwandt. Die Zwiebeln werden kleiner als herkömmliche Zwiebeln und normalerweise nicht wachsen mehr als 1 Zoll im Durchmesser. Wenn Perlzwiebeln Reife gelangen, haben sie eine etwas süßeren Geschmack als größere Zwiebel Sorten. Die Zwiebeln wachsen in weiß, gelb und roten Sorten, aber alle ein weißes Interieur haben. Perlzwiebeln sind schwierig zu schälen, da die Haut klebt an der Glühbirne. Anstatt zu kämpfen, um die Haut von den Zwiebeln schneiden, kochen Sie die Zwiebeln, die Haut zu lösen. Szmtag Was Sie
Gemüsemesser
Kochtopf
Colander
Eiswasser Brauchen

Anleitung

1. Scheibe das Spitzenende des Perlzwiebeln mit einem Schälmesser. Das Spitzenende gegenüber dem Wurzelende. Nur etwa 1/16 der sie abgeschnitten, so dass die Zwiebeln richtig blanchieren.
   

2. Bringen Sie einen Topf mit Wasser zu einem vollen Furunkel.
   

3. Löschen Sie die Perlzwiebeln ins Wasser. Kochen Sie die Zwiebeln für zwei Minuten.
   

4. Lassen Sie das Wasser aus den Perlzwiebeln.
   

5. Lassen Sie die Zwiebeln, vollständig in Eiswasser abkühlen.
   

6. Drücken Sie den Wurzelende der Zwiebeln vorsichtig. Die Perlzwiebeln wird aus der Haut heraus zu knallen.
   

7. Scheibe das Wurzelende der Zwiebeln aus. Entsorgen Sie die Haut.