Wie Kopfsalat für Salad hacken

Eine knackige Sommersalat ergänzt eine Mahlzeit oder macht eine leichte Mahlzeit für sich. Der Salat ist oft nur eine Komponente eines erfolgreichen Salat. Andere Bestandteile, wie Gemüse, Fleisch, Käse und Obst, Abwechslung und Interesse zu Ihrem Salat Auswahl. Richtig vorbereitet Salat gehäckselt klein genug, um leicht zu essen, ohne zu schneiden, aber groß genug, um dressing halten. Mit einer Vielzahl von Kopfsalat-Typen, einschließlich Romaine und Bibb Kopfsalat, liefert weitere Farbe und Geschmack, um den Salat. Szmtag Was Sie
Knife
Colander
Salatschleuder Brauchen

Anleitung

  1. Reißen Sie die äußeren Blätter von der Salatkopf. Diese Blätter sind in der Regel schlaff und nicht über eine wünschenswerte Textur oder Geschmack.

  2. Thump das Schaftende des Kopfsalat fest auf dem Zähler zwei oder drei Mal. Thumping bricht den Stamm und Kern weg von den Blättern, Lockerung Blattentfernung.

  3. Fassen Sie den Schaft und ziehen Sie sie aus der Salatkopf. Durch alle Blätter, die an den Kern gebunden bleiben, um das Entfernen zu erleichtern geschnitten.

  4. Schneiden Sie die Stiele aus der Unterseite des Blattsalatsorten. Blattsalat enthält keine harten Kern, so dass nur die kleinen Stämme erfordern Trimmen.

  5. Setzen Sie die Salatblätter in einem Sieb. Spülen Sie sauberes mit kaltem Wasser. Schütteln Sie die überschüssige Feuchtigkeit aus den Blättern oder verwenden Sie einen Salatschleuder, um sie vollständig trocknen.

  6. Riss oder hacken die Blätter in mundgerechte Stücke. 2-Zoll-quadratische Stücke eignen sich gut für einen Standard gemischter Salat.