Wie man Essig & zu speichern; Oil (3 Stufen)

Olivenöl und Essig werden in der Regel in der täglichen Küche verwendet werden, um Geschmacks von Nahrungsmitteln, als Dressing auf Salaten und einem Dip für Brot. Es mag verlockend sein, Essige und Öle in den hohen Klarglasflaschen, in der sie kamen zu speichern und sie auf die Anzeige auf Ihrem Küchentisch, aber das ist eigentlich einer der schnellsten Wege, um sie gehen schlecht. Essig und Öl sind empfindlich gegenüber Luft, Hitze und Licht. Am besten ist es, sie in einem dunklen kühlen Ort zu lagern, bis Sie sie benötigen. Szmtag Was Sie
Getönte Scheiben Kännchen
Ceramic Behälter
Anleitung
Brauchen

1. Gießen Sie Olivenöl und Essig in separate Glas crucis. Crucis sind flaschenartige Behälter mit langen Hälsen ideal zum Gießen oder nieselte. Glass crucis für Essig und Öl können bei Spezialküchengeschäfte oft in passende Paare gefunden werden. Bewahren Sie niemals Öl oder Essig in Kunststoffbehältern, weil die Chemikalien verwendet werden, um Kunststoff in den Essig und Öl absorbiert werden, zu gefährlich, zu konsumieren. Olivenöl kann auch in Zinn oder Keramik-Behälter als auch gespeichert werden, aber Essig sollte nie in einem Metallbehälter oder einem Behälter mit einer Metallspitze platziert werden, weil Metall reagiert, um die Säuren in Essig, verderben sie.
   

2. Sie die Olivenöl und Essig Behälter dicht verschließen. Zu viel an der Luft wird sowohl Olivenöl und Essig aufgrund von zu viel Oxidations beschädigen. Kaufen Sie Glas crucis, das mit einem Ausgießer, der nur die kleinste Öffnung, in der haben wird zu nieseln die Essig und Öl kommen.
   

3. Shop Olivenöl und Essig in einem kühlen und dunklen Umgebung . Zuviel Lichteinwirkung den Essig und Öl, weshalb sollten sie auch in getöntes Glas Klarglas gelagert werden und nicht beschädigt werden. Darüber hinaus halten die Behälter aus dem Ofen und Wärmequellen wie Wärme können Nährstoffe in Olivenöl zu zerstören.