Dark Red Kidney Beans Vs. Light Red Kidney Beans

Kidney-Bohnen sind eine große, nierenförmige Bohne mit farbigen Haut und eine feste, weiße Interieur. Dunkle rote Bohnen und Licht rote Bohnen, während etwas in der Farbe unterschiedlich sind, sind sehr ähnlich in Geschmack, Textur und Nährwert. Während die beiden Bohnen gibt tatsächlich verschiedene Arten, sie können untereinander ausgetauscht werden.
Eigenschaften

  • Kidney-Bohnen sind sehr beliebt aufgrund ihrer starken Bohnengeschmack und Vielseitigkeit. Wenn gekocht, Bohnen haben einen cremigen Geschmack. Dunkle rote Bohnen zeichnen sich durch ihre helle Farbe und etwas dicker Skins aus, während Licht rote Bohnen sind etwas leichter und zarter als dunkelroten Bohnen.
    Verwendet

  • Beide getrocknet und eingemachte Bohnen werden in einer Vielzahl von Gerichten, einschließlich Suppen, Eintöpfe, Chilis, Saucen, Dips, Aufläufe, Salate und Beilagen verwendet.
    Bedeutung

  • < p> Sowohl dunkelrot und Licht rote Bohnen sind in den Vereinigten Staaten populär, als auch weltweit. Licht rote Bohnen werden vor allem in der Karibik, Spanien und Portugal begünstigt.
    Vorteile

  • Beans im Allgemeinen eine äußerst gesunde Lebensmittel, wie sie im Fett niedrig sind, aber reich an Eiweiß. Kidney-Bohnen sind eine gute Quelle für Ballaststoffe, Eisen, Folsäure, Mangan, Thiamin, Phosphor und Kalium.
    Geschichte

  • Kidney Bohnen sind heimisch in Mittel- und Südamerika . New World Entdecker stellte die Bohnen für die Europäer.

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