Palmöl und die Gesundheitsrisiken

Palmöl stammt aus der Frucht, die auf einer Öl Palme wächst. Die Frucht wird in ein Öl, das 50 Prozent gesättigt ist gedrückt, und es als Alternative zum Transfett verwendet wird. Laut der New York Times, ist die Verwendung von Palmöl umstritten, weil es ist genauso ungesund wie Trans-Fettsäuren und die Produktion von Palmöl zerstört regen Wälder in Malaysia und Indonesien. Szmtag Heart Attack

  • Nach der Best Life Herausforderung, gesättigte Fette senken gute High-Density-Lipoprotein (HDL) Cholesterinspiegel. Palmöl wird von 50 Prozent gesättigte Fette hergestellt. HDL-Cholesterin ist gut für den Körper, da es schützt das Herz gegen Herzinfarkt. Ohne die richtige HDL-Cholesterin, der Körper ist anfällig für Herzinfarkte.
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  • Die Palmitinsäure in Palmöl mit Herzkrankheit verbunden, entsprechend der Welt Health Organization. Palmitinsäure ist eine Art von gesättigten Fettsäuren, die nachteilige Auswirkungen auf den Cholesterinspiegel hat. Die American Diabetes Association empfiehlt den Verzehr von weniger gesättigte Fette, die Palmöl enthalten, denn es erhöht die Chancen für Herzkrankheiten.
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  • Palmöl enthält Carotinoide, die mächtig sind Antioxidantien. Während Carotinoide sind gut für die Augen und halten Cholesterin ranzig, können sie ein Raucher Chance auf Lungenkrebs zu erhöhen, nach Wellness-Verzeichnis von Minnesota. Im Jahr 2004, dem Journal des National Cancer Institute gedruckt die Ergebnisse einer Studie, die Beta-Carotin festgestellt, dass das Risiko von Lungenkrebs zu erhöhen, vor allem bei Rauchern.