Wie Rasberries in einem herkömmlichen Ofen Entwässern

Wenn Sie den Geschmack von frischen Himbeeren lieben, bewahren ihre Köstlichkeit durch Dehydratisierung der Beeren in Ihren Backofen. Dehydratisieren Himbeeren, um sie für eine lange Zeit zu speichern. Die Himbeeren werden 6 bis 12 Monate in einem luftdichten Behälter halten. Rehydrieren die Himbeeren durch Einweichen in Wasser. Fügen Sie die Himbeeren zu Haferflocken, Müsli, Studentenfutter oder Ihre Lieblings-Snack. Die Himbeeren erfordern eine lange Zeit, um zu entwässern, aber das Ergebnis ist lohnend. Szmtag Was Sie
1 £ Himbeeren Brauchen Büropapier Handtücher Gourmet Kochen Topf
Schüssel oder Topf Backblech
Lagerung Behälter
Anleitung

  1. Verwenden Sie nur reife, frische Himbeeren.

  2. Überprüfen Sie die Beeren Für Schäden oder Veränderungen. Entsorgen Himbeeren, die Unvollkommenheiten haben.

  3. Reinigen Sie die Himbeeren unter kaltem Wasser. Entfernen Sie Schmutz, Schutt und ergibt sich aus den Beeren.

  4. Trocknen Sie die Himbeeren auf Papierhandtücher.

  5. Kochen Sie genug Wasser in einen Kochtopf zu decken die Beeren, aber nicht die Beeren sind in den Topf, während das Wasser erwärmt.

  6. Legen Sie die Himbeeren in das kochende Wasser für 30 Sekunden. Diese Risse der Haut der frischen Beeren, so dass Feuchtigkeit entfernt wird, während sie zu entwässern.

  7. Entfernen Sie die Himbeeren aus dem kochenden Wasser und legen Sie sie sofort in eine Schüssel oder einen Topf mit kaltem Wasser, um zu verhindern, sie vor dem Kochen.

  8. Verbreiten Sie die Himbeeren auf einem Backblech. Wenn Sie viele Himbeeren haben, verwenden Sie mehr als ein Backblech, um für eine ausreichende Trockenraum zu ermöglichen.

  9. Stellen Sie das Backblech mit Himbeeren in einem herkömmlichen Ofen. Stellen Sie den Ofen auf 100 Grad Fahrenheit. Himbeeren nehmen 10 Stunden bis zu entwässern.

  10. Entfernen Sie die Himbeeren aus dem Ofen. Die Himbeeren fertig sind Dehydratisierung, wenn sie spröde und nicht mehr feucht im Inneren sind. Drücken Sie die Beeren, um sicherzustellen, dass sie Feuchtigkeit enthalten. Legen Sie die Himbeeren wieder in den Ofen, wenn sie noch feucht ist und nicht spröde sind.

  11. Lassen Sie die Himbeeren zu kühlen.

  12. Bewahren Sie die Himbeeren in eine luftdicht, feuchtigkeitsfreien Behälter an einem kühlen, dunklen Umgebung, wie einem Kühlschrank oder Keller.