Wie Sauerkirschen einfrieren

Sauerkirschen sind besonders gut zum Backen in Torten, Gebäck und andere Desserts. Kirschsorten einschließlich Montmorency, Richmaon und Morello werden in erster Linie in Michigan, New York, Pennsylvania, Utah und Wisconsin, wo das Wetter und Elevation sind genau richtig gewachsen. Wenn in der Saison, können Kirschen sehr kostengünstig sein. Speichern von Sauerkirschen für die spätere Verwendung, nach der Saison, ist ganz einfach. In der Tat, Kirschen frieren sehr gut, halten mehr von ihrem Aroma, als viele andere in der Art und Weise gespeichert Früchte. Szmtag Was Sie
Sharp Schälmesser
Bowls
Backblech Brauchen
Mittelständische zip top Plastiktüten
Zazzle.de Anleitung

1. Stellen Sie sicher, dass die Sauerkirschen sind fest und prall mit guter Farbe. Entfernen Sie hart, unreife, überreife Früchte oder gequetscht. Spülen Sie die Kirschen. Legen Sie die Kirschen in eine Schüssel in den Kühlschrank lange genug für sie zu kühlen.
   

2. De-Stamm und messen die Kirschen, indem Sie einen Schlitz in der Kirsche, zieht das Fleisch zurück und Entfernen der Grube. Gefrorene Sauerkirschen, die nicht zuerst ausgespielt werden sind in der Regel auf einer ungeraden Mandelgeschmack zu nehmen. Legen Sie die narbigen Kirschen in eine Schüssel geben, bis alle von ihnen sind ausgespielt.
   

3. Spülen Sie die Kirschen und abtropfen lassen, bis sie trocken. Legen Sie die Kirschen in auf gleichmäßige Schicht auf ein Backblech und setzen Sie sie in den Gefrierschrank. Lassen Sie die Kirschen vollständig einzufrieren. Diese Methode hilft behält die Form der Kirschen.
   

4. Legen Sie die Sauerkirschen in einer mittelgroßen zip top Plastiktüte. Legen Sie die Tasche im kältesten Teil der Tiefkühltruhe eingefroren, um sie schwer zu halten.