Wie Sie Wäscherei Blackberries

Entwässerungs Brombeeren ist eine kostengünstige Art und Weise zu speichern und die Erhaltung der Frucht. Trocknen Brombeeren erfordert Geduld, aber es lohnt sich zu warten ist. Sie können Brombeeren für bis zu einem Jahr zu speichern. Rehydrieren die Brombeeren später durch Einweichen in heißem Wasser für 15 Minuten. Um die Qualität der Brombeeren, überziehen sie in einem Ascorbinsäure-Lösung zu gewährleisten. Trocknen Sie die Brombeeren unter Verwendung eines herkömmlichen Ofen oder einem Dörrgerät. Szmtag Was Sie
2 EL benötigen. Ascorbinsäurepulver
1 Liter warmem Wasser
Ladle
Backblech
Papierhandtücher
Dörr
Glass jar
Anleitung

1. Verwenden Sie nur gereift Brombeeren. Untersuchen Brombeeren und werfen Sie alle beschädigten.
   

2. Entfernen Sie die Stiele von den Brombeeren. Reinigen Sie jede Blackberry unter kaltem Wasser.
   

3. Behandeln Sie die Brombeeren durch Eintauchen in Ascorbinsäure. Dies hilft, um die Frucht zu erhalten. Mischen Sie zwei Esslöffel Ascorbinsäure Pulver mit einem Liter warmen Wasser. Nachdem die Pulver löst sich, tauchen Sie das Obst in der Mischung. Lassen Sie die Früchte zu sitzen für drei bis vier Minuten, und entfernen Sie die Frucht mit einem Schöpflöffel.
   

4. Legen Sie die sauberen Brombeeren auf ein Backblech mit Papiertüchern ausgekleidet. Stellen Sie sicher, dass die Beeren sind, bevor sie Dehydratisierung getrocknet.
   

5. Entfernen Sie die Papierhandtücher aus dem Backblech. Legen Sie die Brombeeren in einer 100-Grad-Ofen oder ein 140-Grad-Dörrgerät. Die Brombeeren Sie 10 Stunden in Anspruch nehmen, um zu trocknen oder zu entwässern.
   

6. Bereiten Sie die Brombeeren zu entfernen. Die Ofentür öffnen um den letzten oder zwei Stunden, bevor Sie sie sengende Früchte zu verhindern.
   

7. Lassen Sie die Brombeeren, um abzukühlen. Sie sind fertig, wenn sie Trocknen spröde anfühlen. Sobald sie vollständig abgekühlt ist, drücken Sie die Brombeeren, um Feuchtigkeit zu überprüfen. Wenn die Feuchtigkeit Meldungen aus den Brombeeren, legen Sie sie einfach zurück in die Entwässerungs oder Ofen, bis sie fertig sind Trocknung.
   

8. Das getrocknete Brombeeren in feuchtigkeitsfreien Behälter. Glasgläser oder Gefrierbehälter am besten zum Speichern der Beeren. Legen Sie die Brombeeren in einem kühlen, dunklen Umgebung wie zB im Kühlschrank, Gefrierschrank oder im Keller.